REVISTACIENTIFICAMULTIDISCIPLINARNUCLEODOCONHECIMENTO

Revista Científica Multidisciplinar

Pesquisar nos:
Filter by Categorias
Sem categoria
Агрономия
Администрация
Архитектура
Аэронавтические науки
Биология
Богословие
Бухгалтерский учет
Ветеринар
Военно-морская администрация
География
Гражданское строительство
животноводство
Закон
Здравоохранение
Искусство
история
Компьютерная инженерия
Компьютерные науки
Кухни
лечение зубов
Литература
Маркетинг
Математика
Машиностроение
Наука о религии
Образование
Окружающая среда
Педагогика
Питание
Погода
Психология
Связь
Сельскохозяйственная техника
Социальных наук
Социология
Тексты песен
Технология
Технология производства
Технология производства
Туризм
Физика
Физического воспитания
Философия
химическое машиностроение
Химия
Экологическая инженерия
электротехника
Этика
Pesquisar por:
Selecionar todos
Autores
Palavras-Chave
Comentários
Anexos / Arquivos

Plackett-Берман насыщенных планирования для анализа возможностей и улучшений в супермаркеты розничной торговли

RC: 15835
73
5/5 - (1 голос)
DOI: ESTE ARTIGO AINDA NÃO POSSUI DOI
SOLICITAR AGORA!

CONTEÚDO

FONTÃO, Henio [1], LOPES, Eloisa de Moura [2]

FONTÃO, Henio; LOPES, Eloisa de Moura. Plackett-Берман насыщенного планирования для анализа возможностей и улучшений в продуктовых ритейлеров. Междисциплинарный основной научный журнал знаний. 03 год, Эд. 05, vol. 02, стр. 111-126, мая 2018. ISSN:2448-0959

Резюме

Цель этого исследования для выявления возможностей для совершенствования супермаркет бизнес ритейлеров муниципалитет расположен в Вале-ду Параиба Паулиста-Бразилия. Lean Six Sigma предлагает улучшить качество и скорость процессов, с помощью передовых статистических инструментов, таких как дизайн экспериментов. Применяется метод исследования, через дробного факторного массив Plackett-Берман, который служил направить приложение к исследованию экономически более компактной. Значение испытания были проведены на факторы, характерные для процесса учился. Сделан вывод, что наиболее важными факторами для процесса мнения от клиентов на качество услуг, предоставляемых местной и региональной розничной торговли являются: возрастная группа и место жительства. Наконец мы проанализировали возможные отношения между информацию, записанную и некоторые улучшения, обещанная Lean Six Sigma.

Ключевые слова: Lean Six Sigma, Дизайн экспериментов, Plackett-Берман, продуктовых ритейлеров.

1. Введение

Он отметил, что большинство публикаций на концепции Lean производственные/предприятия и шесть сигма описывают практического применения этих концепций и методологий в обработке компаний. Однако эти концепции могут применяться в обоих подрядчиков, как существующих служб в серийное производство. Джордж (2004) утверждает, что в производственных компаний, тот факт, что около 80% от цены их соответствующих продуктов образуются путем косвенных расходов. В этом смысле методы Lean Six Sigma может привести к улучшений и минимизации затрат и дать компании важное конкурентное преимущество.

В контексте глобализации производства и высокой конкурентоспособности в которой цены на товары и услуги должны определяться рыночной и олигополий можно установить рыночных барьеров для входа и/или непрерывности малых и средних компании, делает необходимым для малых и средних супермаркетов, местные и региональные розничные участвуют в постоянное совершенствование процессов (инкрементные инновации). В эти времена может быть вы можете быть одним из способов к инновациям, снизить затраты, оставаться конкурентоспособными и остаться в растущей глобализации рынков.

Концепция Lean Six Sigma возникла с целью повышения скорости и качества в бизнесе. Этот метод предлагает проанализировать и предсказать изменчивость, повышение качества продукции и услуг, увеличить скорость процессов, свести к минимуму издержки и прямой организаций к успеху в бизнесе.

В то время как литература, несмотря на меньшее количество публикаций также случаи применения этих концепций в различных поставщиков услуг, он считается, в том смысле, развития бизнеса, соответствующих исследований, Исследуйте тему в отрасли супермаркетов розничной торговли в регионе Вале делать Параиба Паулиста и может служить отправной точкой для дальнейших исследований по этому вопросу.

Это исследование стремится исследовать влияние и значимость некоторых факторов, характерных для процесса восприятия клиентов о качестве услуг, предоставляемых средних и небольших супермаркетов, розничные торговцы в дополнение для анализа возможных отношения между эту информацию и предложения для усовершенствования, обещанная Lean Six Sigma. Для этого применяются методы дизайна экспериментов, который является одним из передовых инструментов, используемых Lean Six Sigma.

Были исследованы книг, научных статей и специализированных веб-сайта, с тем чтобы структурировать истории тему и научных методов, применяемых в исследовании.  Однако, как библиографический фонд, среди других пунктов, книга «Lean Six Sima для услуги: как использовать худой скорость и шесть сигма качества для улучшения услуг и операций», автором l. Майкл Джордж.

2. Цели

Это исследование призвано выявить возможности для совершенствования бизнес розничных супермаркетов в городе Лорена, расположенный в городе Vale do Параиба.

Для оказания помощи, направление и дизайн этого исследования, были конкретные цели:

  • Определить общие профили клиентов с Plackett-Берман, N = 20 и исследовать, как они понимают (мнение) качество услуг, предоставляемых малые и средние супермаркеты розничной торговли города в долине Параиба.
  • Поднять значимость исследуемых факторов и предложить наиболее пригодный для процесса, определенного в исследованиях.
  • Убедитесь, что собранная информация может помочь в поддержку некоторых предлагаемых улучшений с развертыванием Lean Six Sigma метода, которые в этом исследовании были: контроль над вариативности, улучшение качества услуг, увеличение скорости процессы и минимизации расходов. Для этого мы стремились выявить потенциальные возможности для улучшения, основанные на отношения между информация, собранная в ходе обследования и концепций, изучал.

3. Теоретические основы

3.1 бережливого производства/предприятия

В Европе между XVI и XVIII веков, ремесленного производства уже не ответил полностью коммерческого спроса. Для того, чтобы увеличить производство и прибыль, трейдеры нанял ремесленников работать вместе в одном месте. Это предполагает разделение между столицей и работу и стали возникать первые капиталистической промышленных производств.

Хэндкрафтинг используется высококвалифицированных специалистов и гибкие инструменты для производства пользовательских элементов в зависимости от потребностей клиентов, однако высокие затраты. В то время как массового производства, около 1760, носили интенсивный разделение труда, с различными специалистами с конкретными навыками для крупномасштабного производства стандартизированных и уникальных продуктов и низкой стоимости.

На протяжении почти двух веков несколько моделей производства применяются в организациях. Однако вокруг 1949, начинает набор шаблонов, что позднее, в 70 лет и в полной «нефтяной кризис» и в мире экономики, умудряется держать больше чем у ее конкурентов производственной системы Toyota Toyota Motor Company с прибыли (OHNO.1997).

Однако с тем чтобы попытаться избежать высоких затрат мелкосерийное производство и жесткость крупномасштабного производства, в конце 80 1 общий термин для Toyota производства системы-Lean Manufacturing. Если намерение состоит в том, чтобы определить гибкие производственные системы, гибкой, инновационной и эффективной, который использует автоматизированных машин и превосходили производить большие объемы продукции в широком ассортименте. Его фокус является сокращение запасов, подготовки квалифицированных и универсальный сотрудников, работа в командах, предотвращение возникновения сбоев и потери и долгосрочные отношения сотрудничества с поставщиками (СИНГО, 1996).

Для целей применения концепций и инструментов на всех уровнях Организации и необходимость расширять систему для всей корпорации, термин Lean предприятия.

3.2 качества управления

Хотя только с ISO в 2000 году качество официально развивалась система для управления, можно было воспринимать в классических авторов публикаций как Деминг и Юран озабоченность в связи с качеством управления всей компании.

Чтобы оставаться конкурентоспособными, все части компаний следует принять систематический подход к установлению и достижению целей в области качества, (ЮРАН, 1990).

Деминг, в летах 1950, (apud Anjard, 1995) разработал PDCA (план-реализация-чек (исследование)-Закон). В эволюционном смысле и адаптации к потребностям рынка появились новые акронимы именования систем, инструментов, моделей и процессов управления качеством. По словам Джордж (2004), DMAIC (определить меру-анализировать-улучшить-управления) или DMEDI-(Define-Measure-Explore-Develop-Implement) являются компонентами проекта шесть сигм или Lean Six Sigma.

3.3 Шесть Сигма

Шесть Сигма σ-6-системы для достижения, поддержания и максимизировать успех и использует понимание бизнеса клиента потребностей, применения статистических методов и процессов и акцент на управление бизнесом.  В этом случае, успех в бизнесе могут быть переведены, шесть сигма преимущества системы, такие как: стоимость сокращения, повышения производительности, рост доли рынка, удержания клиентов, снижение дефектов, культурные изменения, развитие новые продукты и услуги как (ПАНДЕ, 2001).

"Шесть Сигма" устанавливает «замкнутый круг» для того, чтобы отслеживать изменения в бизнесе и сохранить организацию на путь успеха, через процесс управления, процесс улучшения и дизайн/Консультативного процесса. За что выравнивание системы Алгебраические модели в которой Y (представлены меры эффективности бизнеса, такие как: стратегическая цель, прибыль, удовлетворенности клиентов) является функцией X (представлен независимых переменных, таких как: процесс ввода или изменения в технологии, время цикла, личная), то есть: Y = f (X), (ПАНДЕ, 2001).

Таблица 1-упрощенная таблица преобразования в Сигма.

Упрощенная Таблица преобразования в Сигма
Доходность % DPMO Сигма
30,9 690.000 1.0
69,2 308 000 2,0
93,3 66800 3.0
99,4 6,210 4.0
99,98 320 5.0
99.9997 3.4 6.0

Источник: адаптировано из Панде (2001).

Таблица 1 приносит упрощенное изложение преобразования в Сигма, показаны относительные значения дефектов на миллион возможностей и сборов для производственных процессов, как уровни Сигма.

Малых буква греческого алфавита Сигма-σ-представляет стандартного отклонения, которое в свое время представляет вариант, непоследовательность процесса. 6 уровень указывает 99.9997% доходность в бизнес-процессе, т.е. 3,4 дефектов на миллион возможностей (DPMO). Это с помощью статистических инструментов, что шесть сигма система предлагает управлять изменчивость и становится актуальным, потому что это может помочь, чтобы автоматически отвечать на сигналы от процессов, поставщиков, сотрудников и клиентов, и с этим достичь новых уровней мощности и производительности, но (ПАНДЕ, 2001).

3.4 Lean Six Sigma

Lean Six Sigma-это методология непрерывного совершенствования бизнес, который максимизирует акционерной стоимости и поиск с скорость и качество, лучший уровень удовлетворенности клиентов и капитала вложил. Представляет метод, который использует прогнозирования изменчивости климата, удаления отходов и стратегического планирования на возможности. Можно объединить несколько инструментов по мере необходимости и бизнес-уровне для удовлетворения Организации, и «ключ» дифференцировать специализированной поддержки для каждого проекта требуется, как (Джордж, 2002, 2003).

Lean и шесть сигма взаимодействуют и дополняют друг друга. Доходы намного быстрее, если Lean и шесть сигма запускаются вместе, Джордж (2003). Вы можете увидеть концепции Lean Six Sigma, не только как инструмент для сокращения отходов и стоимости, но и как метод максимизации долгосрочных капиталовложений, с быстрой и качественной приложений в каждом проекте.

Рисунок 01-Lean предприятие и шесть сигма интегрированы. Источник: авторы.
Рисунок 01-Lean предприятие и шесть сигма интегрированы. Источник: авторы.

По мнению авторов опрошенных концепции дизайна экспериментов (DOE) широко применяются в организациях с помощью статистических инструментов, распространены в методологии как шесть сигма и Lean Six Sigma.

3.5 планирования экспериментов – Доу (дизайн экспериментов)

В случае высококонкурентном предприятий, которые имеют эффективные условия для выбрать лучший метод непрерывного совершенствования могут иметь преимущество над вашими конкурентами. Статистические управления инструменты могут помочь в анализе нескольких переменных для лучших управленческих решений и, следовательно, в усилиях по процессам с более высокие шансы на успех. Экспериментальный планирования (DOE) воспринимается как умный способ проверки производственных процессов или услуг или даже более широких и сложных проектов.

DOE является инструментом для оптимизации экспериментов и утонченности, используемых в проектах Lean Six Sigma в «Разработка» в DMEDI, или «Улучшение» в DMAIC. Дизайн экспериментов — это методика, в которой входные факторы разнообразны понять ваше влияние на выходных переменных. В службе среда может быть рецепт, время цикла, удовлетворенности клиентов, как описывает (Джордж, 2004).

3.6 Планирование Plackett и насыщенных Берман

Модель Plackett-Берман, помимо того, что подходит для произвольного ситуаций, может также использоваться в экономически худой, потому что она позволяет Поиск с «n» эксперименты расследовать «n-1» и использует факторов «призраков», которые служат для Оценка погрешности эксперимента, Нето Баррос; Scarmínio; Бранс, (2003). Эти проекты являются полезными для, экономически, выявить основные эффекты, тогда как все взаимодействия являются незначительными по сравнению с несколько значительных основные эффекты (инженерные статистический справочник, 2007).

4. Методы и методы исследований

В этом исследовании, аналитическое исследование, который рекомендуется, когда существует мало знаний о проблеме изучения, Rampazzo (2001). В основном экспериментальный метод сводится, представить это исследование на приток определенных переменных, в контролируемых условиях, исследователь, соблюдать результаты и для принятия решений (БОНДЮЭЛЬ с.а., 2000).

Таблица 02-Plackett Берман массив N = 20. Источник: адаптировано из Брунс (2003).
Таблица 02-Plackett Берман массив N = 20. Источник: адаптировано из Брунс (2003).

Для выравнивания факторы расследование и целей экспериментальной структуре и прямое применение поисковых исследований и с низким уровнем инвестиций, Дизайн экспериментов методы дизайн экспериментов (DOE) были используемые- структурированные через дробного факторного массив Plackett-Берман насыщенных N = 20 (как таблицы 02), с уровнем значимости 5%. Статистические анализы были обработаны через лист вычислений Excel.

Как поисковые исследования, применяемые в локальном сегменте, образованной компании на момент завершения исследования не используется метод Lean Six Sigma, избрал некоторых факторов социально экономического профилей и привычки потребления клиентов из этих компаний. По словам Джорджа (2004) Lean Six Sigma проекта данных от клиентов должны быть внедрены в процессе улучшения и информация должны быть включены в процесс принятия решений.

Восприятие клиентов о качестве услуг является более сложным, чем на продукцию. Есть больший спрос на процедуре для доставки таких, как участие и чувствительность поставщика услуг, Кинтелья и др. (2004). Однако, когда клиент добавляет значение этих аспектов, компании, кажется, ходить к успеху бизнеса. Фондовая биржа данные показывают, что компании с выше соотношение между рыночной и балансовой стоимости, показал большой роста доходов и прибыли, (Джордж, 2004).

В случае этого обследования выполненных двадцать экспериментов, с девятнадцать переменными, были тринадцать реальные факторы и шесть пустых столбцов или призраки, принимая во внимание необходимость экспериментальной массива, как таблица 03.

Таблица 03-факторы расследование и их соответствующих уровнях.

Факторы Уровень
(+) (-)
1 В Род. Мужчины. Девушки.
2 (B) Возрастной группе. Свыше 40 лет. До 40 лет.
3 (C) Школьное образование. Окончил. Не градуируйте.
4 (D) Работает? Да. Не надо.
5 И Уровень дохода семьи. 05 выше заработная плата. До 05 заработной платы.
6 (F) Семейное положение. Женат/Amancebado. Другие.
7 G Есть дети? Да. Не надо.
8 H Резиденция В городе. Другие.
9 (I) Есть автомобиль? Да. Не надо.
10 J Вилла. Собственный. Прокат.
11 K Как часто вы используете супермаркет? + 01 раз в месяц. До 01 раз в месяц.
12 L Сколько людей есть в вашей семье? + 05 людей. До 05 людей.
13 M Предпочитают частые супермаркет. Дни недели. Выходные дни.
14 N «Призрак».
15 В «Призрак».
16 P «Призрак».
17 Q «Призрак».
18 R «Призрак».
19 S «Призрак».

Источник: авторы.

4.1 профиль информаторов

Двадцать конкретных профилей для клиентов супермаркетов, которые выполнены в структуре предложения массив (табл. 04), который служил информеры для применения вопросника, для завершения экспериментов были определены и получить ответы или зависимые переменные.

Таким образом, 20 связанных с эксперименты путем объединения двух различных уровнях отдельных факторов: высокий (+) и вниз (-) и таким образом определить профиль каждого осведомитель, который позже служил источником сбора данных на применение закрытой анкеты и режиссер.

Выбранный осведомителей были заданы вопросы о предполагаемых удовлетворение об услугах, предоставляемых розничных супермаркетов средних и малых размеров, расположенный в городе в Вале делать Параиба. Стремится сохранять конфиденциальность относительно идентификации компаний, участвующих в процессе судебного разбирательства.

Таблица 04-профиль информаторов.

Источник: авторы.

Измерения удовлетворенности ответил на шкале от нуля до десяти, присвоенные конкретным аспектам супермаркетов, в результате среднее арифметическое от суммы всех значений. 05 таблица показывает результаты и аспекты рассмотрены в вопроснике.

Таблица 05-состав зависимой переменной через ответы ключевых информаторов.
Таблица 05-состав зависимой переменной через ответы ключевых информаторов.

5. Анализ пространства

5.1 изучение сайта:

Муниципалитет, объект исследования находится в Paraíba долине, в Юго-Восточной Бразилии. Он имеет оценкам, численность населения 87,980 жителей, распределенных в площади равен 414.160 квадратных миль, согласно данным, опубликованным в БИГС – Бразильский институт географии и статистики (2017).

06 – таблицы основаны на информации последнего БИГС чувств.

Муниципалитет По оценкам населения-2017 Индекс муниципального развития человеческого потенциала (IDHM) 2010 ВВП на душу населения-2015 R$
Муниципалитет изучал 87,980 0,766 24,456.18
Гуаратингета 120,417 0.798 40,014.21
Таубате 307,953 0,800 48,634.09
Сан-Жозе-дус-Кампус 703,219 0.807 52,858.35
Сан-Паулу 12,106,920 0.805 54,357.81

Источник: адаптировано из БИГС – Бразильский институт географии и статистики (2017).

Для выявления наиболее актуальных для достижения этого исследования, поднял некоторые демографические данные и индекс развития человеческого потенциала некоторых муниципалитетов Вале делать Параиба Паулиста и столицей государства Сан-Паулу, как основа сравнительный.

Исследователи также поднял информацию, относящиеся к отечественной продукции этих муниципалитетов, как таблица 06.

07 – таблицы основаны на информации последнего БИГС чувств.

Муниципалитет ВВП по текущей рыночной цене-2015 (x 1,000) R$ Валовой добавленной стоимости в промышленности – 2015 (x 1000) R$ Доля добавленной стоимости в промышленности ВВП (%) Добавленную стоимость билетов-2015 (x 1,000) R$ Доля добавленной стоимости в службе на ВВП (%)
Муниципалитет изучал 2,132,041.11 601,447.30 28.20 1,019,373.13 47.81
Гуаратингета 4,764,611.60 1,527,977.49 32.06 2,046,006.68 42,94
Таубате 14,703,591.83 4,965,631.35 33,77 5,688,837.47 38.69
Сан-Жозе-дус-Кампус 36,398,100.25 13,517,172.25 37.13 15,273,198.61 41,96
Сан-Паулу 650,544,788.73 63,665,137.84 9.78 431,465,442.20 66.32

Источник: адаптировано из БИГС – Бразильский институт географии и статистики (2017).

Вы можете сказать, анализируя 06 и 07 таблиц, которые муниципалитет учился, даже с низким ВВП на душу населения, т.е. 24,456.18 R$ до сих пор состав второй лучший процент добавленной службы на ВВП, 47.81% и только в этом элемент, ниже производительности капитала города Сан-Паулу.

Считается соответствующим для изучения сегмента услуги в этом городе, потому что, между чувств 2004 и 2015 году, выяснилось, что рост добавленной стоимости в службе муниципалитета 405.79% поэтому представляет себя, от этих округов, большой потенциал для создания богатства и влияния на местную экономику и общество.

Lean Six Sigma помог компании поставщика для сведения к минимуму расходов, Джордж (2004). Таким образом, максимизация прибыли, и это явление, которое имеет концептуальная база в ваши финансовые и бухгалтерские уравнения, L (прибыль) = P (цена)-C (стоимость), может повысить конкурентоспособность бизнеса, привлечения новых инвестиций и вызвать нагрев экономичны.

5.2 ограничения метода

Некоторые ограничения были обнаружены при изучении инструмент применяется в Lean Six Sigma проекта в компании, которые не используют этот метод:

  • За то, что модель подходит для экономически использовался метод Plackett-Берман обнаружить основные эффекты, однако потребности каждой компании также должны быть проанализированы отдельно выбрать подходящий метод дизайн экспериментов, чтобы быть применяется в каждом конкретном случае.
  • Опрос проводился с клиентами супермаркетов, за пределами физического пространства и компании без получения вверх идентичности компании предпочитают осведомителей. Таким образом, он был изучен сегмента в регионе и не сами компании.

Хотя было без ограничений в отношении поиска для проведения всеобъемлющего анализа по методу Lean Six Sigma, считается, что выводы поднят с помощью экспериментального метода эффективной, который минимизирует воздействие проектов развития и аннотация максимизирует достижения теории, были достаточными для удовлетворения предложения и гипотезы исследования. Таким образом, считается, что в изучении социально экономической информации и выводам потребление привычки клиентов через статистические модели можно добавили исследований и надежность, учитывая основу количественных исследований и качественные.

6. Результаты

С помощью методов и используемых материалов один можно выполнять расчеты, необходимые для расчета эффектов, значимости и возможных выводов и корректировки в процесс изучения. 08 таблица демонстрирует свои ответы эксперименты, проведенные.

08-таблица массив Plackett-Берман N = 20 и ответы, представленные информаторами. Источник: авторы.
08-таблица массив Plackett-Берман N = 20 и ответы, представленные информаторами. Источник: авторы.

Были рассчитаны воздействия факторов, общая дисперсия и экспериментальной ошибки, полученные от призраков, как столбцы таблицы 09.

Последствия были рассчитаны на разницу между средними ответы на вопросы, касающиеся факторов высокого и низкого. Этот расчет повторяется в каждой комбинации уровней, представлены столбцами таблицы 19 08.

09 таблицы-таблица для расчета воздействия факторов, глобальные дисперсии и экспериментальной ошибки.

 Действие = R (+)-R (-) (EFANTASMAS) 2 Глобальные дисперсия Экспериментальной ошибки
S2P = 8 (EFANTASMAS) 2 в призраков SP = √ S2p
И 0,20 0,035 0.1871
EB -0.50
EC 0.30
ЭД -0.10
EE 0.10
EF -0.40
EG 0.30
EH -0.50
Эй 0,20
EJ 0.00
ЭК 0,20
EL 0.10
В -0.10
EN 0.10 Призрак 0.01
И -0.10 Призрак 0.01
EP 0.30 Призрак 0,09
EQ -0.30 Призрак 0,09
ER 0.00 Призрак 0.00
ES -0.10 Призрак 0.01
Проектор (EFANTASMAS) 2 0,21

Источник: авторы.

Сумма эффектов призрак, возведенное в степень второго и делится на количество этих столбцов пустые, дисперсия добывается.

Экспериментальной ошибки определяется квадратичная корень из дисперсии.

Владение этих значений допускается вычисление значений «t» и сравнить их к значению «t критическое», полученные через критических значений таблицы «t» и, таким образом, определить значимость факторов учился, как показано в таблице 11. В таблице модели 10 очерчивает значение теста.

Таблица 10-делимитации значение теста.

tcalc (≥) = значительные tcrítico
tcrítico = tcalc (<) не ЗНАЧАЩИХ

Источник: авторы.

Таблица 11-тест, изучал таблицы значение эффектов.

t вычисляемый t критик Результаты испытаний значение
| Эффект |
SP
Критические значения t
tcalc 1.07 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc B 2.67 > 2,447 ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc C 1.60 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc D 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc и 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc F 2.14 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc G 1.60 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc H 2.67 > 2,447 ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc я 1.07 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc J 0.00 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc K 1.07 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc L 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc М 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc N 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc P 1.60 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc Q 1.60 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc R 0.00 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ
tcalc S 0,53 < 2,447 НЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ

Источник: авторы.

Эксперименты показали значимость воздействия на процесс изучения, как показано в таблице 12. Пунктирные линии в таблице демонстрируют значительные последствия.

Таблица 12 – Иллюстрация процесса изучал как значение, показали в исследованиях

В
(B)
(C) (D) И (F) G
H
(I) J K L M N В P Q R S T
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
До 40 лет Другие

Источник: авторы.

7. Обсуждение

Ожидается, что в этом исследовании, прежде всего, поднять ответы, которые рассмотрены предлагаемые цели, т.е., выявления возможностей для совершенствования супермаркет бизнес розничной торговли в город, расположенный в Paraíba долине, на основе отношения Среди информации, собранной в обследования и концепции изучал.

Были выявлены значительные последствия и возможность прямого улучшений для более дополнительных процессов, избегая отходов с незначительным, переменные процесса могут быть связаны непосредственно с более эффективный контроль над изменчивости, улучшение качества услуг, увеличить скорость процессов и минимизации расходов. Эти отношения будут рассмотрены ниже.

7.1 контроль над вариативности

Шесть Сигма концепции установления «замкнутый круг» в целях управления изменчивость и используются для обработки данных и клиентов информацию, Панде (2001).

В этом исследовании профили клиентов были использованы для представления данных, необходимых для расчета воздействия на процесс, т.е. восприятие качества предоставляемых услуг. Данные, собранные с использованием вопросника представлены сведения о клиенте, так ценят в проекте Lean Six Sigma.

В исследовании выяснилось, что применение Доу позволяет прямого контроля независимых переменных с помощью тестов значение и может помочь в сокращении существующих отходов. Как изучить концепции, шесть сигма уровень указывает 99.9997% доходность в бизнес-процессе, т.е. 3.4 (три точки четыре) дефектов на миллион возможностей.

Знаете уровень «Сигма» процесс изучал требует применения других инструментов. В будущем изучите статистические инструменты измерения фазы Lean Six Sigma, проект может иметь отношение к попробовать экспериментировать с несколько ресурсов, концепции учился, пока они не завершить цикл DMEDI.

7.2 улучшение качества услуг

Будучи качество услуг конкурентных дифференциал, важно, что среднего и малого бизнеса розничных остановить экономические средства непрерывного совершенствования и может оставаться на рынке. Однако качество, достигнутые услуги должны восприниматься клиентами, чтобы добавить ценность для бизнеса. По словам Джорджа (2004) компании, которые получены лучшие результаты в поступлений и экономической прибыли на фондовом рынке были те, которые постоянно высокое соотношение между рыночной и балансовой стоимости. В этом исследовании DOE помощь идентификации профили клиентов, которые воспринимают качество местных супермаркетов.

7.3 увеличение скорости процессов и минимизации издержек

Могут быть определены в литературе, что дизайн экспериментов является инструментом первоначально применялся в шести сигм методологии, которая связана с дефекты качества и ликвидации отходов, Панде (2001 год); Джордж (2004). Метод, применяемый в этом исследовании оказалась эффективной для выявления последствий с большее значение в процессах и может быть использован до применения инструментов Lean, который можно добавить большую скорость проекты или процессы, поскольку DOE поддерживает решение о направлении усилия. Согласно Джордж (2004) худой цель заключается в том, чтобы ускорить скорость любого процесса. Ориентация на существенные последствия для процесса, поэтому, упрощает процесс постоянного совершенствования, сокращению отходов и минимизации затрат.

Таким образом в интеграции концепции Lean и шесть сигма, подход можно добавить значение к другой методологии.

Экономический метод, применяемый в этом исследовании включен поиск с минимизировать стоимость и скорость, потому что можно уменьшить количество экспериментов.

8. Заключение

В то время как авторы изучали считают финансово высокой реализации проекта Lean Six Sigma, это исследование сделал возможным, чтобы испытать применение одного из наиболее мощных инструментов Lean шесть сигма-Доу, с низкой стоимостью и, следовательно, доступны Супермаркеты финансово малых и средних предприятий розничной торговли.

Сегмент розничных супермаркетов в Бразилии, особенно в столице и в крупных городах, доминируют крупные компании oligopolizadas. Однако некоторые внутренних городов еще не пострадали влияние этой неолибералистского экономики. Механизмы, учился в этой работе показали инструмент, который может помочь малым и средним супермаркеты подготовить и быть более конкурентоспособными.

В этом исследовании этапа с высоких затрат и расходов было выявление профили клиентов, которые присутствовали в структуре эксперимента. Однако затраты на применение Доу в эти супермаркеты могут быть минимизированы, поскольку всех компаний, участвующих в исследованиях компьютеризированных систем, возможность быстро идентифицировать и надежности информации, необходимой для этого Тип исследования. Эти программы предоставляют информацию о социально экономического профилей и привычки потребления клиентов, которая упрощает процесс идентификации информаторов, как необходимость экспериментальных структур, который в данном случае был факториал массив насыщенный дробные.

8.1 Регулировка процесса

С точки зрения конкурентоспособности намерен увеличить результаты на восприятие (мнение) клиентов об услугах, предоставляемых супермаркетов учился в розничных магазинах города. Сделан вывод, что этот процесс должна быть скорректирована, как показано в таблице 13.

Таблица 13-предложение для процесса перестройки.

В
(B)
(C) (D) И (F) G
H
(I) J K L M N В P Q R S T
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Старше 40 лет           В городе

Источник: Авторы

Полученные результаты указывают, что клиентов с значение, чтобы улучшить процесс восприятия качества услуг, предоставляемых супермаркетов являются люди старше 40 лет и жителей в городе.

8.2 возможности для улучшения

Не только были подняты значимость факторов в процессе оценки удовлетворенности об услугах, предоставляемых супермаркетов, а также розничной торговли стремится выявить потенциальные возможности для улучшения в бизнесе.

Стратегии для совершенствования процессов и предприятий может зависеть от многих переменных. Однако, в случае эту работу, было замечено, что учился розничных супермаркетов может сосредоточив свои усилия на маркетинг или инвестировать в улучшение внутренних секторов, сосредоточив внимание на клиентов старше 40 лет, проживающих в городе.

Незначимая эффекты также привело исследователя для себя вопрос о возможности эти эффекты имеют значение на другие процессы, которые могут помочь идентифицировать достопримечательности, которые приносят клиентам эти профили посещать эти супермаркеты.

Наконец изучить применение статистических инструментов и частью Lean Six Sigma процессов для предоставления услуг в Вале-ду-Параиба региона.

Считается, что в будущем это исследование может служить основой для других экспериментов, потому что хотя ограничения были велики, исследователь стремится практическое применение концепций, которые до этого были мало используются, особенно в области Административный.

8.3 предложения для будущей работы

Выявленные проблемы и ограничения применения метода вы можете поднять потенциальные возможности для обеспечения непрерывности научно-исследовательской работы, а именно:

  • Опыт применения обедненной или шесть сигма сервис в других процессах и при низких затратах, сосредоточив внимание на средних и малых предприятий.
  • Приступить к работе в партнерстве с средние и небольшие супермаркеты, для того чтобы добавить значение для будущей работы, особенно для того, чтобы поиск внутренней среды компании и, следовательно, с более обширную информацию и делает его выравнивание между организациями стратегических потребностей и задачи исследования.

Тем не менее можно отметить что результаты, полученные в рамках этого исследования также свидетельствуют скорее всего проблемы для других работ, таких как:

  • Учиться в изоляции слоев или внутренние департаменты средних и небольших продуктовых ритейлеров.
  • Или поднять, каковы факторы, которые могут привлечь клиентов с профилями, которые были «не значительный» в процессе учился в этом исследовании. Концепций, связанных с DMEDI с усовершенствованной модели лучше подходит для произвольного ситуаций и НОО применяется в одном из этих этапов. С ним, возможность исследовать лоу кост других этапов проекта в этом сегменте экономического и будущих исследований.

Ссылки

ANJARD, РОНАЛДО, P. средства управления и планирования. Обучение для качества, против 3. N. 2. 1995. PP. 34-37.

БАРРОС НЕТО, БЕНИСИО SCARMÍNIO S. АРИП; БРУНС И РОЙ. Планирование и оптимизация экспериментов. UNICAMP, 2003. 299 р.

BONDUELLE с.а., ЖИСЛЕН, м. применение дизайна экспериментов для контролировать производство деревянных волокон. UFPR. 2000.

ДЕМИНГ, W. Эдвардс. Выйти из кризиса. Бостон, Ma: Mit Press, 1986.

ИНЖЕНЕРНЫЕ СТАТИСТИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК. Доступно в: <http: www.itl.nist.gov/div898/handbook/pri/section3/pri335.htm="">.</http:> Доступ в: 07 Янв. 2007.

Джордж, м.л. Lean Six Sigma: объединение шести сигм с худой скорость. McGraw Хилл, 2002, 323 p.

_ _ _ _ _ _ _ _ _, М.Л.; ВОЛШЕБНЫЙ, Б.; РОУЛЕНДС, Т Д.; Что такое Lean Six Sigma? McGraw Hill, 2003, 96 p.

_ _ _ _ _ _ _ _ _, М.л. Lean Six sigma на услуги: как использовать худой скорость и шесть сигма качества для улучшения услуг и операций. McGraw Hill, 2003, 436 p.

БИГС – БРАЗИЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕОГРАФИИ И СТАТИСТИКИ. Доступно в: <https: cidades.ibge.gov.br/brasil/sp/lorena/panorama="">.</https:> Доступ в: 01 10. 2017.

ЮРАН, Ж. М. Качество от проекта: новые шаги для планирования качества товаров и услуг. Сан-Паулу: Пионер, 1992.

ЮРАН, ж. м. Планирование качества. Сан-Паулу: Пионер, 1990.

OHNO, Taiichi. Производственной системы Toyota, помимо крупномасштабного производства. Porte Alegre: Книжник, 1997.

ПАНДЕ, P. S.; НЬЮМАН, R. P.; Кавана, р. р. Шесть Сигма стратегия: как GE, Motorola и других крупных компаний Заточка вашей производительности. Рио-де-Жанейро: Торсонс, 2001.

RAMPAZZO, l. научной методологии для студентов старших курсов и выпускников курсов. 2 ed. Сан-Паулу: Лойола, 2004, 141 p.

СИНГО, Shingeo. Производственной системы Toyota. Порту-Алегри: медицинские искусств, 1996.

[1] Факультет технологии Pindamonhangaba; Центр исследований в области экономики и социологии организаций, Лиссабон, Португалия

[2] Факультет технологии Pindamonhangaba

5/5 - (1 голос)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POXA QUE TRISTE!😥

Este Artigo ainda não possui registro DOI, sem ele não podemos calcular as Citações!

SOLICITAR REGISTRO
Pesquisar por categoria…
Este anúncio ajuda a manter a Educação gratuita