Artigos Científicos de Segurança Alimentar

Nutrição

Programa Nacional de Alimentação Escolar e a Pandemia do SARSCov-2: merenda escolar em domicílio

Este estudo analisa um projeto que investigou a alimentação das famílias de estudantes matriculados na educação básica do município de

Anísio Francisco Soares 09/09/2024

O leite é um alimento altamente nutritivo e consumido por grande parte da população, e devido a sua composição nutricional, sua qualidade

Anísio Francisco Soares 19/02/2024

Agronomia

O leite é um líquido altamente nutritivo produzido pelas glândulas mamárias de vacas, sendo um importante alimento para o consumo da maior

Anísio Francisco Soares 07/12/2023

O leite é um alimento amplamente consumido pela população, sendo crucial que seja produzido em condições higiênicas adequadas e livre de

Anísio Francisco Soares 06/12/2023