{"id":3326,"date":"2023-08-29T15:40:42","date_gmt":"2023-08-29T18:40:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nucleodoconhecimento.com.br\/livros\/?p=3326"},"modified":"2023-08-29T17:34:04","modified_gmt":"2023-08-29T20:34:04","slug":"cultura-de-tecidos-vegetais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nucleodoconhecimento.com.br\/livros\/ciencias-biologicas-exatas-e-da-terra\/cultura-de-tecidos-vegetais","title":{"rendered":"O estado da arte da cultura de tecidos vegetais e import\u00e2ncia econ\u00f4mica desta \u00e1rea da biotecnologia para o Brasil"},"content":{"rendered":"

Milena Gaion Malosso<\/em> [1]<\/a><\/sup><\/p>\n

Edilson Pinto Barbosa<\/em> [2]<\/a><\/sup><\/p>\n

DOI: 10.32749\/nucleodoconhecimento.com.br\/livros\/3326<\/div>\n

INTRODU\u00c7\u00c3O<\/h2>\n

Este texto tem como objetivo verificar o estado de arte da cultura de tecidos vegetais e sua import\u00e2ncia econ\u00f4mica para o Brasil.<\/p>\n

Para organizar as informa\u00e7\u00f5es aqui contidas, durante o levantamento de dados, foi realizada uma pesquisa bibliogr\u00e1fica na plataforma Google Acad\u00eamico, delimitada num per\u00edodo de 10 anos, usando palavras-chave como \u201ccultura de tecidos vegetais\u201d, \u201ct\u00e9cnicas de cultura de tecidos vegetais\u201d e \u201cimport\u00e2ncia econ\u00f4mica da cultura de tecidos\u201d.<\/p>\n

O t\u00f3pico, a seguir, busca responder as seguintes quest\u00f5es: como se apresenta o estado de arte da cultura de tecidos vegetais? Qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia econ\u00f4mica para o Brasil?<\/p>\n

DESENVOLVIMENTO<\/h2>\n

A cultura de tecidos vegetais \u00e9 uma t\u00e9cnica que permite o cultivo de c\u00e9lulas, tecidos e \u00f3rg\u00e3os vegetais em condi\u00e7\u00f5es ass\u00e9pticas, em meios de cultura contendo nutrientes e reguladores de crescimento adequados (REYMUNDO, 2017, p. 260). Tem sido amplamente utilizada em v\u00e1rias \u00e1reas da pesquisa, incluindo a produ\u00e7\u00e3o de plantas transg\u00eanicas, conserva\u00e7\u00e3o de germoplasma, propaga\u00e7\u00e3o de plantas e produ\u00e7\u00e3o de compostos secund\u00e1rios (PEREIRA et al., 2009, 221).<\/p>\n

Conforme Carvalho & Vidal (2003,11), o estado da arte da cultura de tecidos vegetais envolve v\u00e1rias \u00e1reas de pesquisa e desenvolvimento, incluindo:<\/p>\n

    \n
  1. Regenera\u00e7\u00e3o de plantas inteiras a partir de c\u00e9lulas ou tecidos espec\u00edficos<\/em>: que permite a produ\u00e7\u00e3o de plantas geneticamente modificadas ou melhoradas em escala comercial (GUIODOLIN, 2003, p. 16). \u00c9 t\u00e9cnica de grande import\u00e2ncia econ\u00f4mica para o Brasil, que possui a agricultura como uma de suas principais atividades. Esta t\u00e9cnica tem a capacidade de aumentar a produtividade e melhorar a qualidade dos produtos agr\u00edcolas (GUIMAR\u00c3ES et al., 2003, p. 173).<\/li>\n<\/ol>\n

    De acordo com BOSCARIOL (2004, p.1), esta t\u00e9cnica tamb\u00e9m \u00e9 amplamente utilizada na produ\u00e7\u00e3o de mudas de plantas, tanto para a agricultura convencional, quanto para a agricultura org\u00e2nica, pois permite a produ\u00e7\u00e3o de grande n\u00famero de plantas geneticamente id\u00eanticas, com caracter\u00edsticas desej\u00e1veis, em um curto per\u00edodo, o que leva \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o de mudas de alta qualidade.<\/p>\n

    Al\u00e9m disso, a t\u00e9cnica de regenera\u00e7\u00e3o de plantas inteiras \u00e9 essencial na produ\u00e7\u00e3o de plantas transg\u00eanicas, que t\u00eam um imenso potencial econ\u00f4mico, j\u00e1 que podem ser desenvolvidas para apresentar caracter\u00edsticas desej\u00e1veis, como resist\u00eancia a doen\u00e7as, toler\u00e2ncia a condi\u00e7\u00f5es ambientais adversas, aumento de produtividade e melhoria da qualidade dos produtos.<\/p>\n

    Esta t\u00e9cnica tamb\u00e9m pode ser aplicada na produ\u00e7\u00e3o de plantas ornamentais e plantas medicinais, que t\u00eam um grande valor econ\u00f4mico. No Brasil, a produ\u00e7\u00e3o destas plantas \u00e9 uma atividade crescente, tanto para o mercado interno quanto para o externo (BUAINAIN & BATALHA, 2007, p. 24 e 34).<\/p>\n

      \n
    1. Produ\u00e7\u00e3o de metabolitos secund\u00e1rios<\/em>: a cultura de tecidos vegetais pode ser utilizada para produzir compostos secund\u00e1rios, como alcaloides, flavonoides, terpenos, entre outros, que t\u00eam uma grande variedade de aplica\u00e7\u00f5es em v\u00e1rias ind\u00fastrias, incluindo farmac\u00eautica, aliment\u00edcia, cosm\u00e9tica e de produtos qu\u00edmicos, o que confere a esta t\u00e9cnica um grande potencial econ\u00f4mico para o Brasil (CANHOTO, 2010, p. 215, 216 e 217).<\/li>\n<\/ol>\n

      No setor farmac\u00eautico, os metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas t\u00eam sido amplamente utilizados como fontes de medicamentos, uma vez que muitos desses compostos apresentam atividades biol\u00f3gicas \u00fanicas e propriedades terap\u00eauticas, como por exemplo a artemisinina, que \u00e9 um composto extra\u00eddo da planta Artemisia annua<\/em>, utilizada no tratamento da mal\u00e1ria (ABAT, 2008, p. 8).<\/p>\n

      No setor aliment\u00edcio, os metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas s\u00e3o utilizados como aditivos naturais para melhorar o sabor, o aroma e a cor dos alimentos (OETTERER, et al., 2006, p. 559). O licopeno, por exemplo, \u00e9 um composto presente no tomate, que \u00e9 utilizado como corante natural em v\u00e1rios produtos aliment\u00edcios (REIFSCHNEIDER, et al., 2014 p. 100 e 101).<\/p>\n

      No setor cosm\u00e9tico, os metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas s\u00e3o utilizados em produtos de cuidados pessoais, como xampus, sabonetes e cremes devido \u00e0s suas propriedades antioxidantes, antinflamat\u00f3rias e hidratantes (RABELO, 2019, p. 319).<\/p>\n

      Al\u00e9m disso, conforme Sim\u00f5es (2016, p. 24 ), a produ\u00e7\u00e3o de metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas atrav\u00e9s da cultura de tecidos vegetais pode ser uma alternativa sustent\u00e1vel e economicamente vi\u00e1vel \u00e0 extra\u00e7\u00e3o de compostos diretamente das plantas, uma vez que a cultura de tecidos vegetais permite a produ\u00e7\u00e3o em larga escala in vitro<\/em> desses compostos, usando biorreatores, sem a necessidade do uso de pesticidas e herbicidas e de realizar planta\u00e7\u00f5es extensas in situ ou on farm.<\/em><\/p>\n

      Como se sabe, o Brasil \u00e9 um pa\u00eds rico em biodiversidade, com uma grande variedade de plantas que podem produzir compostos secund\u00e1rios de interesse econ\u00f4mico (NETO & CAETANO, 2005, p. 07 e 22). A aplica\u00e7\u00e3o da t\u00e9cnica de produ\u00e7\u00e3o de metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas atrav\u00e9s das diversas t\u00e9cnicas de cultura de tecidos vegetais pode ser uma forma de explorar esse potencial, aumentando a competitividade do pa\u00eds em v\u00e1rias ind\u00fastrias (ALMEIDA et al., 2016, p. 03).<\/p>\n

        \n
      1. Propaga\u00e7\u00e3o de plantas:<\/em> a cultura de tecidos vegetais pode ser utilizada para produzir grande n\u00famero de plantas geneticamente id\u00eanticas, com a vantagem de se evitar a propaga\u00e7\u00e3o sexual, que pode levar \u00e0 segrega\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica e \u00e0 variabilidade.<\/li>\n<\/ol>\n

        Essa t\u00e9cnica \u00e9 economicamente importante para o Brasil, especificamente para o setor agr\u00edcola, pois, conforme j\u00e1 exposto, permite a produ\u00e7\u00e3o em larga escala de mudas elite de plantas geneticamente id\u00eanticas e de alta qualidade, em um curto per\u00edodo, fator que pode aumentar a produtividade agr\u00edcola e melhorar a qualidade de produtos como a cana-de-a\u00e7\u00facar, caf\u00e9, frutas e hortali\u00e7as, por exemplo, atrav\u00e9s de t\u00e9cnicas de limpeza clonal (OLIVEIRA et al., 2013, p. 440).<\/p>\n

        A produ\u00e7\u00e3o de mudas em larga escala, com essa t\u00e9cnica, pode ajudar a reduzir os custos de produ\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de garantir a uniformidade e a qualidade das mudas (ABDALLA et al., 2022, p.1 e 2).<\/p>\n

        De acordo com Alvim (2020, p. 2), essa t\u00e9cnica, tamb\u00e9m se promove a preserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade vegetal, uma vez que permite a multiplica\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies vegetais raras, amea\u00e7adas de extin\u00e7\u00e3o ou com valor econ\u00f4mico, sem que sejam retiradas da natureza. Isso \u00e9 especialmente importante para o Brasil, que \u00e9 um pa\u00eds com a maior diversidade vegetal do mundo, e que, muitas vezes, est\u00e1 associada a ecossistemas fr\u00e1geis e amea\u00e7ados.<\/p>\n

        Al\u00e9m disso, a t\u00e9cnica de propaga\u00e7\u00e3o de plantas via cultura de tecidos vegetais tem signific\u00e2ncia para a produ\u00e7\u00e3o de plantas ornamentais e plantas medicinais, uma vez que permite a multiplica\u00e7\u00e3o de plantas ornamentais e medicinais em larga escala (CAMPUS, 2013, p. 640), o que pode contribuir para o desenvolvimento desses setores econ\u00f4micos no pa\u00eds.<\/p>\n

          \n
        1. Conserva\u00e7\u00e3o de germoplasma<\/em>: a cultura de tecidos vegetais tamb\u00e9m pode ser utilizada para conservar o germoplasma de plantas raras ou em perigo de extin\u00e7\u00e3o, atrav\u00e9s da produ\u00e7\u00e3o de bancos de germoplasma in vitro<\/em>. A import\u00e2ncia econ\u00f4mica desta esp\u00e9cie encontra-se especialmente na agricultura e na seguran\u00e7a alimentar, uma vez que permite a preserva\u00e7\u00e3o de variedades vegetais importantes para a agricultura, incluindo esp\u00e9cies raras, cultivares tradicionais e linhagens geneticamente melhoradas, em condi\u00e7\u00f5es controladas de armazenamento em laborat\u00f3rio (QUINTANA-SIERRA et al.., 2021, p. 285 e 286).<\/li>\n<\/ol>\n

          Esta t\u00e9cnica tem relev\u00e2ncia para pa\u00edses como o Brasil, que possuem grande diversidade gen\u00e9tica de plantas cultiv\u00e1veis, j\u00e1 que essa diversidade, como fonte de recursos gen\u00e9ticos, pode ser utilizada no desenvolvimento de variedades de plantas mais resistentes, por exemplo, a pragas e doen\u00e7as, tolerantes \u00e0 seca e ao calor, e com maior produtividade (BURLE, 2019, p. 4 e 5). Desta forma promove da agricultura sustent\u00e1vel e permite a conserva\u00e7\u00e3o in vitro<\/em> de variedades vegetais em risco de extin\u00e7\u00e3o, sendo \u00fatil \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o da diversidade gen\u00e9tica das plantas cultiv\u00e1veis.<\/p>\n

          De acordo com Zanata (2008, p. 14), tamb\u00e9m desempenha um valioso papel na troca de material gen\u00e9tico entre pa\u00edses, visando o desenvolvimento de novas variedades de plantas, possibilitando assim o desenvolvimento de novas variedades de plantas por meio da sele\u00e7\u00e3o e hibridiza\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de preservar de germoplasma vegetal em condi\u00e7\u00f5es controladas permitindo a conserva\u00e7\u00e3o de variedades vegetais em longo prazo, o que facilita a troca de material gen\u00e9tico entre pa\u00edses.<\/p>\n

            \n
          1. Engenharia gen\u00e9tica de plantas<\/em>: a cultura de tecidos vegetais \u00e9 uma ferramenta essencial para a engenharia gen\u00e9tica de plantas (SATNOS et al., 2021, p. 78), permitindo a introdu\u00e7\u00e3o de novos genes ou a altera\u00e7\u00e3o de genes existentes em plantas atrav\u00e9s da t\u00e9cnica de transforma\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica (VENTURA, 2015, p. 69 e 70).<\/li>\n<\/ol>\n

            Considerando, que o Brasil \u00e9 um dos principais produtores mundiais de alimentos e a t\u00e9cnica de engenharia gen\u00e9tica de plantas in vitro<\/em> tamb\u00e9m \u00e9 muito importante para a agricultura brasileira (SILVEIRA et al., 2005, p. 105; OLIVEIRA et al., 2012, p. 347), pois permite a introdu\u00e7\u00e3o de genes que codificam caracter\u00edsticas desej\u00e1veis nas plantas cultiv\u00e1veis, tais como resist\u00eancia a pragas e doen\u00e7as, toler\u00e2ncia a condi\u00e7\u00f5es ambientais adversas, aumento de produtividade e melhoria da qualidade dos produtos agr\u00edcolas. Essas caracter\u00edsticas s\u00e3o importantes para a promo\u00e7\u00e3o da agricultura sustent\u00e1vel, pois permitem a redu\u00e7\u00e3o do uso de agrot\u00f3xicos e de outros insumos agr\u00edcolas, al\u00e9m de contribu\u00edrem para a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e da sa\u00fade humana (OLIVEIRA et al., 2012, p. 342, 343, 345, 345, 346, 3487, 349).<\/p>\n

            Essa t\u00e9cnica igualmente pode contribuir para o aumento da melhoria e seguran\u00e7a alimentar (RESTA & ELISB\u00c3O, 2021, p.12, 14 e 19) , pois permite a produ\u00e7\u00e3o de variedades de plantas mais resistentes a condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas extremas, como a seca, e a doen\u00e7as, que s\u00e3o frequentes em regi\u00f5es do Brasil (SILVA et al, 2011, p. 4 e 5). Tem papel importante na produ\u00e7\u00e3o de plantas transg\u00eanicas, que podem ser utilizadas em diversos setores da economia brasileira.<\/p>\n

            As plantas transg\u00eanicas podem, por exemplo, ser utilizadas na produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edveis (VILELA, 2014, p. 11), na produ\u00e7\u00e3o de alimentos funcionais, como os alimentos enriquecidos com vitaminas e minerais (SILVA & ORLANDELLI, 2019, p. 184), e na produ\u00e7\u00e3o de biof\u00e1rmacos (CARREIRA et al., 2013. P. 170).<\/p>\n

            Assim, esta t\u00e9cnica permite a produ\u00e7\u00e3o de variedades vegetais mais adaptadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es locais e com maior valor agregado, contribuindo para a competitividade do agroneg\u00f3cio brasileiro no mercado internacional (GOMES & BOR\u00c9M, 2013, p. 122).<\/p>\n

            Essas foram, portanto, descri\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias \u00e0 apresenta\u00e7\u00e3o do estado de arte da cultura de tecidos vegetais, a qual tem sido utilizada em significativas pesquisas fundamentais ao desenvolvimento potencial do Brasil.<\/p>\n

            CONSIDERA\u00c7\u00d5ES FINAIS<\/h2>\n

            Conforme apresentado neste trabalho, vale reafirmar que a cultura de tecidos vegetais \u00e9 uma \u00e1rea vers\u00e1til e amplamente utilizada em v\u00e1rias outras \u00e1reas da pesquisa e para o desenvolvimento da biotecnologia vegetal. As aplica\u00e7\u00f5es potenciais s\u00e3o vastas e incluem desde a produ\u00e7\u00e3o de plantas geneticamente modificadas at\u00e9 a conserva\u00e7\u00e3o de germoplasma in vitro<\/em> de esp\u00e9cies em risco de extin\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

            Viu-se sobre a import\u00e2ncia econ\u00f4mica para o Brasil da t\u00e9cnica de regenera\u00e7\u00e3o de plantas inteiras, a partir de c\u00e9lulas ou tecidos espec\u00edficos, que tanto \u00e9 \u00fatil para a produ\u00e7\u00e3o de mudas de plantas para a agricultura quanto para a produ\u00e7\u00e3o de plantas transg\u00eanicas, ornamentais e medicinal.<\/p>\n

            Destacou-se sobre o significado econ\u00f4mico para o pa\u00eds da produ\u00e7\u00e3o de metab\u00f3litos secund\u00e1rios de plantas, visto que, esta t\u00e9cnica contribui para aumentar a produtividade agr\u00edcola, preservar a biodiversidade vegetal, desenvolver os setores de plantas ornamentais e medicinais e melhorar a qualidade dos produtos agr\u00edcolas.<\/p>\n

            Enfatizou-se sobre a de propaga\u00e7\u00e3o de plantas via cultura de tecidos vegetais como uma t\u00e9cnica capaz de contribuir com a economia do pa\u00eds, aumentando a produtividade agr\u00edcola, a preserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade vegetal, o desenvolvimento dos setores de plantas ornamentais e medicinais e a qualidade dos produtos brasileiros.<\/p>\n

            Mostrou-se a relev\u00e2ncia da conserva\u00e7\u00e3o de germoplasma vegetal in vitro<\/em>, por preservar a biodiversidade vegetal, o desenvolvimento de novas variedades de plantas, a promo\u00e7\u00e3o da agricultura sustent\u00e1vel e a seguran\u00e7a alimentar. Isso \u00e9 especialmente \u00fatil \u00e0 economia do Brasil.<\/p>\n

            Finalmente, explanou-se sobre a engenharia gen\u00e9tica, t\u00e9cnicas de transforma\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica de plantas in vitro,<\/em> e sua capacidade de promover uma agricultura sustent\u00e1vel, o aumento da seguran\u00e7a alimentar, o desenvolvimento de produtos biotecnol\u00f3gicos e a competitividade do agroneg\u00f3cio brasileiro no mercado internacional.<\/p>\n

            Espera-se que, ao final deste texto, os questionamentos iniciais intencionados tenham sido respondidos, mas tamb\u00e9m que essas respostas suscitem o anseio de novas buscas cient\u00edficas capazes de gerar novos conhecimentos na \u00e1rea para o aprimoramento biotecnol\u00f3gico do pa\u00eds.<\/p>\n

            REFER\u00caNCIAS<\/h2>\n

            ABAT, Seid Yimer. Extration of Artemisinin from Artemisia annua. Disserta\u00e7\u00e3o (Bacharelado em Tecnologia), 2008.<\/p>\n

            ABDALLA, Neama; EL-RAMADY, Hassan; SALIEM, Mayada K.; EL-MAHROUK, Mohammed, E.; TAHA, Naglaa, BAYOUMI, Yousry; SHALABY, Tarek A.; DOBR\u00c0NSZKI, Judit. An Academic and Techicnal Overview on Plant Micropropagation Challenges. Horticulturae<\/strong>, v. 8, n. 677, p. 1 \u2013 28, 2022.<\/p>\n

            ALMEIDA, L\u00edlia Vieira da Silva; OLIVEIRA, V\u00e2nia Jesus dos Santos; JACOBI, Cl\u00e1udia Cec\u00edlia Blaszkowisk; ALMEIDA, Welington Ant\u00f4nio Basto de. As plantas medicinais e a micropropaga\u00e7\u00e3o como ferramenta para sua expans\u00e3o e utiliza\u00e7\u00e3o. Textura,<\/strong> v. 9, n. 16, p. 01 -14, 2016.<\/p>\n

            ALVIM, Bruno Freitas Matos; SOUZA, Ana Val\u00e9ria Vieira de; LIMA-BRITO, Alone; FONSECA, Priscila Tavares; SOARES, Taliane Leila; SANTANA, Jos\u00e9 Ferreira de. In vitro<\/em> conservation of Amburana cearenses<\/em> (Fabaceae). Ci\u00eancia Rural<\/strong>, v. 50, n. 7, p. 1 \u2013 8 , 2020.<\/p>\n

            BOSCARIOL, Raquel Luciana. Transforma\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica de laranja doce com os genes manA, atacina A e Xa21<\/strong>. 2004. Tese (Doutorado) \u2013 Universidade de S\u00e3o Paulo, Piracicaba, 2004. Acesso em: 28 fev. 2023.<\/p>\n

            BUAINAIN, Ant\u00f4nio M\u00e1rcio & BATAHA, M\u00e1rio Ot\u00e1vio. Cadeias produtivas de flores e mel. <\/strong>Volume 9. S\u00e9rie agroneg\u00f3cios. 1\u00ba Edi\u00e7\u00e3o. Bras\u00edlia : IICA MAPA\/SPA, 2007.<\/p>\n

            BURLE, Mar\u00edlia Lobo. Conserva\u00e7\u00e3o de recursos gen\u00e9ticos vegetais na EMBRAPA \u2013 Hist\u00f3rico e perspectivas futuras Comunicado. T\u00e9cnico 206<\/strong>. 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o. Bras\u00edlia : EMBRAPA, 15 p . 2019.<\/p>\n

            CAMPOS, V\u00e2nia Celene Alecrim; BRITO-LIMA, Alone; GUTIERREZ, Ingrid Estefania Mancia; SANTANA, Jos\u00e9 Ranieri Ferreira de; SOUZA, Ana Val\u00e9ria Vieira. Micropropaga\u00e7\u00e3o de Umburana de Cheiro. Ci\u00eancia Rural<\/strong>, v. 43, n.4., p. 639 \u2013 644, 2013.<\/p>\n

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            [1]<\/a> <\/sup>Doutorado. ORCID: https:\/\/orcid.org\/0000-0003-1613-1331. CURR\u00cdCULO LATTES: https:\/\/lattes.cnpq.br\/1873078781409836.<\/p>\n

            [2]<\/a> <\/sup>Doutorado. ORCID: https:\/\/orcid.org\/0009-0003-1056-2840. CURR\u00cdCULO LATTES: http:\/\/lattes.cnpq.br\/2821682713242701.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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